Verrines de petits poids à la menthe
Crêpes au sarrasin, ricotta et fines herbes
Croque-Monsieur Fourchette verte
Floûtes façon Fourchette verte
Frittata aux pommes de terre et légumes
Cordons bleus Fourchette verte
Emincé de boeuf aux légumes, sauce soja et riz
Courgette à la Tête de moine AOP
Filet de truite sauce à l'échalotte et épeautre
Hamburger végétarien aux pois chiches
Filet de poulet sauce à la Damassine
Salade de foie de volaille à l'abricot
Sandwich viande séchée, menthe et noix
Cake moelleux au yogourt nature
Gratin d'endives au Gorgonzola
Galettes de millet aux légumes
Marinière de poulet aux épinards
Potage aux épinards, orties ou oseille
Purée de choux de Bruxelles au fromage
Escalope de saumon en papillote
Matefims (crêpes soufflées au jambon)
Lasagnes à la courge et à la viande hachée
Salade hivernale et pomme farcie au Reblochon